Bordeaux wijnatlas en encyclopedie

Hubrecht Duijker (1997)

Gepubliceerd op 19-04-2017

Clos Bourbon

betekenis & definitie

In 1994 werd dit domein overgenomen door Michel Boyer (van Château du Cros in Loupiac), waarna deze de leiding toevertrouwde aan dochter Catherine en schoonzoon Thibaut d'Halluin.

Hun rode Premières Cötes de Bordeaux is een goed gestructureerde wijn met een verleidelijk aroma dat zowel fruitige als florale elementen bevat. Hij wordt een jaar in vaten te rijpen gelegd. Meer dan de helft van de productie bestaat uit de aantrekkelijke tweede wijn, Galop d'Essai du Clos Bourbon.

eig. Michel Boyer opp. 14 ha prod. 5.500, wit 700 druiven B MER 60% CF 30% cs 10% druiven W SEM 50% SAUV B 25% MUSC 25% 2e wijn Galop d'Essai du Clos Bourbon ov. wijndomein(en) Château du Cros (Loupiac); Château Haut-Mayne (Graves); Château de Lucques (Graves)