Bordeaux wijnatlas en encyclopedie

Hubrecht Duijker (1997)

Gepubliceerd op 06-04-2017

Château Soleil

betekenis & definitie

Een der betere wijnen van deze appellation, die opvalt door een goede concentratie, jamachtig fruit, rondheid en verstandig gedoseerd hout. Eigenaar Jean Soleil selecteert streng: zo werd de gehele oogst 1991 uitgebracht als tweede wijn.

eig. Jean Soleil opp. 20 ha prod. 9.000 druiven B MER 70% CF 15% CS 15% 2e wijn Rayon de Soleil overige wijn Château le Mayne