Hubrecht Duijker

Bordeaux: wijnatlas en encyclopedie (1997)

Gepubliceerd op 19-04-2017

2017-04-19

Château Nardique La Gravière

betekenis & definitie

Hier wordt een Entre-Deux-Mers van niveau geproduceerd. Het is een redelijk mond- vullende, vieve wijn met fruit en ook wat finesse. Aandacht verdient ook de Bordeaux Supérieur, een meestal flink nahangende creatie met een donker aroma (leer, laurier) en kruidig hout.

De rode Bordeaux heeft een vrij energiek karakter, maar is wat lichter en slanker dan de Bordeaux Supérieur. Beide rode wijnen gaan op vat, respectievelijk 15 en 12 maanden. Het chateau is zeer gastvrij ingesteld: bezoekers zijn 7 dagen per week welkom.

AC Bordeaux Supérieur, Bordeaux, Entre-Deux-Mers eig. Vignobles Thérèse opp. 30 ha prod. 7.500, wit 9.500 druiven B MER 50% cs 30% CF 20% druiven W SAUV B 60% SEM 30% MUSC 10% 2e wijn Château La Gravière