Hubrecht Duijker

Bordeaux: wijnatlas en encyclopedie (1997)

Gepubliceerd op 19-04-2017

2017-04-19

Château L'Hoste-Blanc

betekenis & definitie

De ster van dit domein is een in nieuwe vaten vergiste en gelagerde (6 maanden) witte Bordeaux. Deze elegante wijn bezit fermheid, toastachtig hout en sappig fruit. Ook de rode Bordeaux Supérieur verblijft op vat (25% nieuw, rijpingsduur een jaar) en heeft een goede tot zeer goede kwaliteit. Kruidig fruit is kenmerkend voor zijn aroma.

eig. Michel Baylet opp. 18 ha prod. 6.500, wit 2.500 druiven B MER 50% cs 40% CF 10% druiven IV SEM 70% SAUV B 30% ov. wijndomein(en) Château Landereau (Bordeaux Supérieur, Entre-Deux-Mers)