De Entre-Deux-Mers is een frisse, fruitige, evenwichtige creatie waarvan het aroma vooral bepaald wordt door de sauvignon. De wijn heeft een betrouwbare, commerciële kwaliteit. Een kwart van de productie bestaat uit een decente rode Bordeaux. Deze wordt aangeboden als Château Bridoire-Bellevue.
AC Bordeaux Supérieur, Bordeaux, Entre-Deux-Mers eig. Marthe Greffier opp. 62 ha prod. 10.000, wit 30.000 druiven B MER 50% CF 25% CS 25% druiven W SAUV B 50% MUSC 25% SEM 25% 2e wijn Château Dubory (AC Entre-Deux-Mers)\ Château Bridoire (AC Entre- Deux-Mers) (AC Bordeaux Supérieur) overige wijn Champ de la Rosé (AC Bordeaux rosé), Château Bridoire- Bellevue (AC Bordeaux rouge)
