Bordeaux wijnatlas en encyclopedie

Hubrecht Duijker (1997)

Gepubliceerd op 30-03-2017

Château Labégorce Zédé

betekenis & definitie

In 1795 van het Domaine de Labégorce afgescheiden wijngoed dat anno 1840 in handen kwam van Pierre Zédé. Een van diens vijf kinderen was Gustave Zédé, ontwerper (en naamgever) van Frankrijks eerste duikboot.

De Zédé's bleven eigenaars van het domein tot 1931. Daarna heeft het diverse bezitters gekend, totdat de Vlaamse familie Thienpont (van o.a. Vieux château Certan, Pomerol) het in handen kreeg. Dit gebeurde in 1979; gérant werd de gedreven, begaafde Luc Thienpont. Hij bracht het domein naar de hoogste rangen van de crus bourgeois dankzij een Margaux met gewoonlijk veel klasse en karakter. Deze wijn onderscheidt zich door ras, een relatief stevige structuur, stapels fruit, mooi hout (40% nieuwe fusten) en goede tannines. In 1988 creëerden de Thienponts een inmiddels 9 ha tellende wijngaard waarvan een delicieuze, eveneens op vat gerijpte rode Bordeaux wordt geproduceerd: Z de Zédé (60% merlot).
eig. Familie Thienpont opp. 27,5 ha prod. 14.000 druiven B cs 50% MER 35% CF 10% PV 5% 2e wijn Domaine Zédé overige wijn Z de Zédé (AC Bordeaux) ov. wijndomein(en) o.a. Vieux château Certan (Pomerol); Château Le Pin (Pomerol)