Château Cardeneau betekenis & definitie

In het aroma van deze dikwijls donkerdiepe wijn zit veelal iets van pruimen, samen met wat besfruit. De wijn is voorts gewoonlijk goed geconcentreerd, zonder heel breed of vet te zijn. Houtrijping wordt heel precies en op maat toegepast; een vijfde a een derde van de vaten is nieuw. Dit is een Fronsac om te vertrouwen.

eig. Jean-Noël Hervé opp. 5 ha prod. 2.000 druiven B MER 70% CF 20% CS 10% 2e wijn Fronsac Générique ov. wijndomeinjen) Château Moulin Haut- Laroque (Fronsac)

Gepubliceerd op 10-04-2017