Hubrecht Duijker

Bordeaux: wijnatlas en encyclopedie (1997)

Gepubliceerd op 19-04-2017

2017-04-19

Château Bran de Compostelle

betekenis & definitie

Van deze ruim 8 eeuwen oude wijngaard produceerde de huidige eigenaar zijn eerste wijnen in 1993 - en won met de rode Bordeaux meteen een zilveren medaille. Wat meer diepgang is aanwezig in de Bordeaux Supérieur, een flink tannine bevattend product dat een jaar op vat wordt gelegd (25% nieuw). Een vergelijkbaar, dus goed niveau biedt de witte Bordeaux, een ronde, fruitige sauvignonwijn.

eig. Eric Barrat opp. 12 ha prod. 7.000, wit 600 druiven B MER 63% cs 31% CF 6% druiven W SAUV B 50% SEM 50% overige wijn Bordeaux Supérieur ov. wijndomein(en) Château Driholle (Bordeaux)