MICE: Meetings (vergaderingen), Incentives (belonings- en motivatiereizen), Conventions (congressen), Exhibitions (beurzen).
De afkorting MICE staat voor Meetings (vergaderingen), Incentives (belonings- en motivatiereizen), Conventions (congressen), Exhibitions (beurzen). Deze vier begrippen vormen een samenvatting van de activiteiten die tot de evenementenbranche behoren en die met name betrekking hebben op de zakelijke markt of het zakelijk toerisme.
In veel gevallen worden combinaties van deze activiteiten gemaakt. Zo wordt bijvoorbeeld aan een congres een beurs gekoppeld of wordt in een motivatiereis bijvoorbeeld een beursbezoek opgenomen.
Kenmerkend voor alle MICE-activeiten is het belang van de locatie en alles wat daarmee samenhangt.