den 28sten April 1754 te Berlijn geboren, den 20sten Aprii 1821 teEunern gestorven, heeft zich vooral verdienstelijk gemaakt door de bereiding van suiker uit beetwortels, daar hij, partij trekkende van de proeven door Marggraf genomen, de ontwikkeling van de gecristalliseerde suiker in de beetwortels vergrootte, en de bereiding van deze suiker op groote schaal trachtte in te voeren. Hij genoot daarbij de ondersteuning van Friedrich Wilhelm III van Pruisen, die hem het landgoed Euncrn in den Nederlausitz ter oprigting van eene beetwortelsuiker-fabriek ten geschenke gaf.
In 1812 werd daar ook eene bijzondere leerschool voor dezen tak van industrie opgerigt. A. heeft ook in het laatst den achttiende eeuw in Duitschland den eersten optischen telegraaf zamengesteld. Onder zijne geschriften is vooral opmerkelijk het werk getiteld: De europesche suikerbereiding uit beetwortels (3 deelen, Leipzig 1809; nieuwe uitgave 1812).
