Duidt wellicht op herkomst uit de plaats Arcen in Limburg. Eertijds kwam deze plaatsnaam geregeld in de spelling Aersen en Aerssen voor.
De familienaam Van Aers(s)en is vervolgens (omstreeks 1800) gemoderniseerd tot Van Aars(s)en, terwijl men voor de plaatsnaam vanaf omstreeks 1700 steeds vaker de vorm Arcen gebruikte.