Coöperatieve, te Lwd. Bedrijf dat hulpstoffen voor de boter- en kaasbereiding, als stremsel, kleursel, chloorcalcium, produceert.
Bij deS. waren in 1956 over heel Nederland 153 coöp. zuivelfabrieken als deelgenoten aangesloten. De omzet bedroeg in dat jaar 550 000 1 van alle produkten samen. DeS. verzorgt ruim 80 pot. van de Nederlandse stremselbehoefte.
