Vloeibare specerij en ook wel ‘ketjap’ genoemd. Wordt bereid door gisting van sap uit sojabonen en wordt gebruikt voor het kruiden van sausen, soepen, ragouts en rijst-, bami- en mihoengerechten.
Inloggen
Log hier in om direct te kunnen beginnen met schrijven.
Favorieten
Wil je dit begrip toevoegen aan je favorieten? Word dan snel vriend van Ensie en geniet van alle voordelen:
- Je eigen Ensie account
- Direct toegang tot alle zoekresultaten
- Volledige advertentievrije website
- Gratis boek cadeau als welkomstgeschenk