Wat is de betekenis van soja?

2024-03-28
Nederlandstalige WikiWoordenboek

Wiktionary (2019)

soja

soja - Zelfstandignaamwoord 1. (plantkunde), (voeding) Glycine max de sojaplant is een peulvrucht waarvan de boon als grondstof dient voor veel producten 2. (voeding) sojasaus

2024-03-28
Muiswerk Educatief

Muiswerk Educatief (2017)

soja

soja - zelfstandig naamwoord uitspraak: so-ja 1. plant waaraan de sojaboon groeit ♢ deze boeren verbouwen soja 2. donkerbruine, dikke vloeistof, uit sojabonen gemaakt ♢ deze sojasaus noem je ook...

2024-03-28
Culinair van a tot z

Peter Joh. M. Zuidweg (2016)

soja

Vloeibare specerij en ook wel ‘ketjap’ genoemd. Wordt bereid door gisting van sap uit sojabonen en wordt gebruikt voor het kruiden van sausen, soepen, ragouts en rijst-, bami- en mihoengerechten.

Wil je toegang tot alle 20 resultaten?

Ja, ik word vriend van Ensie!
2024-03-28
Verklarend Woordenboek Plantennamen

Dr. C. A. Backer (1936)

soja

Soja Moench [K. Moench] / soja, - van Chin, shōyū, een Chin. saus, - kètjap.