Een aan de kreeft verwant schaaldier. Hij mist echter de scharen, heeft acht in plaats van tien poten en heeft twee lange voelsprieten. Het vlees is minder fijn dan die van kreeft. Wordt in het vakjargon ook wel aangeduid met ‘hoornkreeft’ of ‘steenkreeft’.
Inloggen
Log hier in om direct te kunnen beginnen met schrijven.
