Schouwmantels zijn de bekledingen van de schoorstenen met inbegrip van zijn dragers of wangen die de stookplaten flankeren. Vaak zijn zij van natuursteen zoals marmer. In later tijd worden ze ook in andere materialen zoals hout uitgevoerd.
De middeleeuwse voorbeelden zijn veelal van een gebeeldhouwd fries voorzien. In de 15de eeuw was dat vaak een kantéling met krijgslieden, later medaillons met wapens en heiligen. In de 18de eeuw krijgt de schouwmantel een horizontaal geplaatste afdekplaat, ook wel tablet genoemd, die plaats biedt voor kandelaars, vazen en een klok.
