Kapittelkerken zijn rooms-katholieke kerken die bediend worden door een kapittel van kanunniken. Een kapittel bestuurde naast de betreffende kerk vaak ook grote stukken land en andere kerkgebouwen. In sommige gevallen werd een gedeelte van de bisschoppelijke macht gedelegeerd aan een kapittelkerk.
Kenmerkend voor kapittelkerken is het diepe priesterkoor met het koorgestoelte waar het kapittel plaatsneemt tijdens de dienst.