Wat is de betekenis van vossenbes?

...

v. (-sen), rode bosbes (Vacciyiium vit is idaea), ook krozeyi, kreuzeyi en rode bleken geheten ; alleen gekookt eetbaar.

vossenbes - Zelfstandignaamwoord 1. (plantkunde), (fruit) Vaccinium vitis-idaea een plant uit de heifamilie (Ericaceae) die een soort rode bes draagt Woordherkomst samenstelling van vos en bes met het invoegsel -en- Synoniemen hondsbes, Preisselbeere, rode bosbes, rode vossenbes, veenbes, airelle Onjuist: cranberry, g...

Bessenvrucht en wordt ook wel ‘bessenvrucht’ genoemd. Komt Nederland in het wild voor, maar worden ook gekweekt in de handel gebracht. Zijn verkrijgbaar van juli t/m augustus. Worden hoofdzakelijk verwerkt tot jams, confituren, moes, purees en compotes.

v. -bessen; zie bosbes.

➝ Boschbes.

...