Wat is de betekenis van stoeterijen?

stoeterijen - Zelfstandignaamwoord 1. meervoud van het zelfstandig naamwoord stoeterij

(Duitsch Stute = merrie) zijn bedrijven, die zich uitsluitend bezighouden met de fokkerij van paarden; soms met den handel in of het africhten van deze voor een bepaald doel (bijv. renpaarden). Vroeger hadden veel vorstelijke personen een eigen s. In vele landen vindt men staatsstoeterijen of particuliere, die met overheidshulp worden in stand geho...