Wat is de betekenis van Reincultuur?

Een reincultuur is een hoeveelheid micro-organismen, in ons geval gist, die afkomstig zijn van een enkele cel. Deze cultuur is zuiver, dat wil zeggen dat er in deze cultuur geen ziektekiemen of andere organismen aanwezig zijn. Een reincultuur wordt door de brouwerijen gebruikt om een constante kwaliteit te kunnen waarborgen. Deze gistcellen worden...

kweek van één soort micro-organisme

Reincultuur (‘het kweken van zuivere bacteriën van één soort’, ook soms figuurlijk gebruikt) is volgens enkele puristen een germanisme (D. ‘Reinkultur’) voor ‘reine cultuur, zuivere kweek’. Alle woordenboeken, behalve Van Dale, beschouwen reincultuur als ingeburgerd. Naast de eigenlijke beteken...

cultuur van één bepaald organisme. Bij ontwikkeling uit één cel is men zeker van een reincultuur. Is ontwikkeld door ➝ Robert Koch.

Zuivere kweek van één soort organisme. De naam wordt meestal voor micro-organismen gebruikt. Een dgl. kweek wordt verkregen door vérgaande verdunning ener mengcultuur, zodat een enkele druppel gemiddeld slechts één kiem bevat. Deze druppel kan men op een vaste voedingsbodem verdelen, waarop de kiemen tot koloni&eu...

een kweek van slechts één bacteriesoort.

v. (...culturen), (germ.) 1. het kweken van bacteriën (ook schimmels en andere lagere organismen) van één soort; 2. die bacteriën enz. Ook fig.

cultuur van bacteriën, uit één soort bestaand. Om deze tot stand te brengen laat men door chemische middelen in een bepaalde stof (bv. sputum) slechts één soort bacterie overleven of men tracht de organismen van elkaar te isoleren bv. door het materiaal te verdunnen en fijn te verdelen.

v. reinculturen (het kweken van bacteriën van één en dezelfde soort); germ.