Wat is de betekenis van Provitamine?

[zie pro, en vitamine] vóórvitamine dat in het lichaam omgezet wordt in vitamine.

Een p. is een verbinding, die zelf geen vitaminewerking vertoont, maar waaruit een vitamine kan ontstaan. Speciaal bij de Vitamines A en D wordt van p. gesproken. Uit de, in het plantenrijk voorkomende, carotenoïden alpha-, bèta- en gammacaroteen en kryptoxanthine ontstaat in het lichaam vitamine A voorn. in de darmwand. Hierbij wordt e...

een stof waaruit (in het lichaam) een vitamine gevormd wordt; bijv. caroteen en ergosterol.

(zie Vitamine), stof, waaruit zich een vitamine ontwikkelt; de P. van vitamine D. bevindt zich in iedere levende cel.

...

...