Wat is de betekenis van Palmvet?

geperst uit de vruchten van de Afrikaanse Oliepalm* (Elaeis guineensis), gekw. in Ceylon, W.-Indië, Z.-Amerika. Gebruikt voor technische doeleinden en zeepfabricage.

zie palmolie.

Palmvet - (palmolie), in het algemeen het vet uit het endosperm van verschillende palmzaden, b.v. van Astrocaryum-soorten uit Guyana (Awarra, Aouara), verder van den Cocospalm (kopra). Meestal verstaat men er onder het geperste of geëxtraheerde vet uit het vruchtvleesch van den oliepalm (Eleaïs guineensis) van West- en Engelsch Oost-Afrika, een vri...

o. (-ten), ben. voor vetten en oliën die uit de vruchten van verschillende soorten palmen worden gewonnen, palmolie.