Wat is de betekenis van palmhart?

2024-04-29
Culinair van a tot z

Peter Joh. M. Zuidweg (2016)

palmhart

Is de zachte jonge spruit van een bepaalde palmsoort. Palmharten worden geconserveerd ‘in blik’ of ‘in pot‘ in de handel gebracht en vormen een dure culinaire delicatesse.

Gerelateerde zoekopdrachten