Wat is de betekenis van nicotinezuuramide?

is een vitamine uit de B-groep en wel de zgn. beschermende stof pellagra.

zie Vitaminen.

o., (ook: nicotineamide), 3pyridinecarbonzuuramide, een actieve vorm van nicotinezuur. Nicotinezuuramide behoort als vitamine tot het B-complex (vitamine). Het is uit lever geïsoleerd door Elvehjem (1937) als de factor, die het lichaam beschermt tegen pellagra (huidaandoening). Nicotinezuuramide is een bouwsteen van verschillende pyridine-prot...