Wat is de betekenis van mokkakoffie?

v., geurige koffie, genoemd naar Mokka aan de Rode Zee.

sterke, geurige koffie. sterke, geurige koffie die genoemd is naar de havenstad Mokka in Jemen en die uit kleine kopjes wordt gedronken. Voorbeelden: Ze kookte voortreffelijk. Kip met maïs en sojascheuten. Fruitsla van Kaaps fruit en hete mokkakoffie. Renee Van Hekken, Leven op het lemmet, 1981 Een kopje mokkakoffie met...

mokkakoffie - Zelfstandignaamwoord 1. (drinken) bepaalde soort sterk geurende koffie Woordherkomst samenstelling van mokka en koffie

geurige Arabische koffie.

is een door P. J. S. CRAMER beschreven var. van Coffea arabica I.., afkomstig uit Arabië en in verscheidene landen in cultuur. In Indon. ook wel genoemd Padang-koffie. Het is een kleinbonige Arabica met grote bladeren.

v.; geurige koffie, genoemd naar Mokka aan de Rode Zee.

de beste soort koffie, komt uit het arabische landschap Yemen en wordt hoofdzakelijk uitgevoerd over Mokka (Mocha).

...