Wat is de betekenis van kafferkoren?

kafferkoren - Zelfstandignaamwoord 1. (plantkunde) (voeding) Sorghum bicolor Het zaad van dit gewas wordt gebruikt als voedsel, veevoer en voor de productie van kafirbier. kafferkoren - Zelfstandignaamwoord 1. meervoud van het zelfstandig naamwoord kafferkoor Verwante begrippen durra, kafir, sorghum, sorgo

kafferkoren - Grassoort die inheems is in Noord-Afrika, maar op grote schaal wordt verbouwd vanwege zijn eetbare graan. Men kweekt Sorghum al sinds de oudheid vanwege zijn graan (couscous) en om er stroop van te maken. Men gebruikt de soort ook voor alcoholische dranken en biobrandstoffen. De lange stijve stengels vol merg gebruikt men voor bezems,...

sorgho, negerkoorn, doerra, Sorgum vulgare, is een vormenrijke graansoort van de warme en droge streken. Plaatselijk is k. het hoofdvoedsel voor de bevolking, o.a. in trop. Afr. Verdere teeltgebieden zijn Z.O.Eur., India, N.Am. De teelt lijkt op die van mais.

o., gierst.

zie Doerra.

(Z.A.) o. gierst.

Doerrha, glerstsoort uit Afrika.

of ➝ gierst.

(’kaffər) o. sorgo.