Wat is de betekenis van gerookt?

gerookt - Bijvoeglijk naamwoord 1. als iets lang in de rook heeft gehangen ♢ Gerookte vis is langer houdbaar dan verse vis. gerookt - Werkwoord 1. voltooid deelwoord van roken

(het en bn.) rookvlees. - paardengerookt, ossengerookt, gerookt paarden- of ossenvlees, rookvlees. - gerookt vlees, rookvlees.

In de verb. gerookt vlees, rookvlees. De ene heeft aardappelen en gerookt vlees aan het garnizoen geleverd, en mocht zich verheugen in een nieuwe opdracht, BOON 1975, 83. Gerookt paardevlees, Klokske 27/4/1978. Sam.: paardegerookt (zie ald.).

(gə’ro:kt) bn. door roken bereid, eetbaar gemaakt : vlees.

bn., door roken geconserveerd: spek.

...

...

...