Wat is de betekenis van frituurvet?

frituurvet - Zelfstandignaamwoord 1. (voeding) vloeibaar vet om voedsel in te frituren Woordherkomst samenstelling van frituur(werkwoord) en vet

Het vet waarin producten of spijzen worden gebakken.

...

o., vloeibaar vet om spijzen ruim te bakken.

...