Algemeen Nederlands Woordenboek (2009-heden)
Het begrip fritessaus heeft 2 verschillende betekenissen: 1) koude saus bij friet. koude saus die wordt geserveerd en gegeten bij friet. 2) koude witte saus. koude, dikke witte saus op basis van water, olie, eidooiers, azijn en mosterd, die in een knijpfles te koop wordt aangeboden en onder meer wordt gegeten bij friet; ook: een bepa...
Wiktionary (2019)
fritessaus - Zelfstandignaamwoord 1. (voeding) een saus die lijkt op mayonaise, maar vaak minder vet/olie bevat ♢ In veel snackbars werd fritessaus verkocht als mayonaise. Woordherkomst samenstelling van frites en saus Verwante begrippen mayonaise, yogonaise
Gerelateerde zoekopdrachten
Log hier in om direct te kunnen beginnen met schrijven.
