Wat is de betekenis van enzymtechnologie?

v., geheel van technische vaardigheden en kundes dat noodzakelijk is voor het praktische gebruik van enzymen. (e) Enzymtechnologie omvat zowel kennis omtrent het technische gebruik van een enzym als kennis van enzymmodificatie, -produktie, -isolatie en -zuivering. Enzymatische produktieprocessen worden gebruikt in o.a. de fijn- en bulkchemie, de fa...

geheel van technische vaardigheden en kundes dat noodzakelijk is voor het praktische gebruik van een enzym. Dit kan zowel kennis omtrent het technische gebruik van een enzym omvatten als kennis van enzymmodificatie, -produktie, -isolatie en -zuivering. Voor een enzymatisch produktieproces is van belang dat kennis beschikbaar is van de optimale proc...

v., geheel van technische vaardigheden en kundes dat noodzakelijk is voor het praktische gebruik van enzymen. © Enzymtechnologie omvat zowel kennis omtrent het technische gebruik van een enzym als kennis van enzymmodificatie, -produktie, -isolatie en -zuivering. Enzymatische produktieprocessen worden gebruikt in o.a. de fijn- en bulkchemie, de...