Wat is de betekenis van Deegklomp?

m. (-en), massa deeg die de bakker bij het deegbereiden met kracht heen en weder werpt.

DEEGKLOMP, m. (-en), eene massa deeg die de bakker bij het deegbereiden met kracht heen en weder werpt; ...KLOPPER, m. (-s), bakkersgereedschap om het deeg te kneden; ...KNEDER, m. (-s), eerste bakkersknecht, meesterknecht; ...MACHINE, v. (-s); ...MAN, m. (-nen), ...MAKER, m. (-s), werkman in eene broodfabriek belast met het kneden van het deeg...