Wat is de betekenis van Château Saint Estèphe?

2024-04-28
Bordeaux wijnatlas en encyclopedie

Hubrecht Duijker (1997)

Château Saint Estèphe

Gestoffeerde, meestal krachtige wijn, niet echt rijk aan schakeringen, maar wel in het bezit van fruit en hout (25% nieuwe vaten). Uit een goed jaar is hij zeer geschikt om te ouderen. Het domein bestaat sinds ongeveer 1870. eig. Frangois Arnaud opp. 10 ha prod. 5.000 druiven B cs 55% MER 30% CF 10% MAL 3% pv 2% ov. wijndomein(en) Château Pomys (St...