cava
Spaanse mousserende wijn. Spaanse mousserende wijn die volgens de methode champenoise gemaakt is. Soms ook als soortnaam gebruikt en dan met meervoud. Voorbeelden: Veel beter is om een goeie huischampagne te selecteren of een cava, crémant of spumante, brut welteverstaan, met genoeg zuren in de finale. http://www.hor...