Wat is de betekenis van boussenknudel, boussenman?

(in Joodse kringen) provinciaal. Boussenknudel, boussenman. Buitenman, provinciaal; spotnaam die de Amsterdamse Joden voor niet-Amsterdamse gebruikten. (H. Beem, Sje-eriet. Resten van een taal. Woordenboekje van het Nederlands Jiddisch, 1967)

buitenman, provinciaal; spotnaam, die de Amsterdamse joden voor niet-Amsterdamse gebruikten.