Wat is de betekenis van boerenmarkt?

boerenmarkt - Zelfstandignaamwoord 1. (handel) markt van vaak biologisch geteelde producten, door de producenten zelf aangevoerd Woordherkomst samenstelling van boer en markt met het invoegsel -en-

wekelijkse markt van door land- en tuinbouwers zelf voortgebrachte produkten (groenten, fruit, zuivel, planten e.d.). De prijzen worden vóór de opening van de markt vastgesteld en liggen tussen groothandel- en kleinhandelsprijzen. De eerste boerenmarkt werd in 1980 gehouden in de gemeente Baaigem, als een project van plattelandsontwik...