Wat is de betekenis van bastaardsuiker?

...

bastaardsuiker - Zelfstandignaamwoord 1. suiker die wordt gemaakt door aan fijngemalen, witte, geraffineerde suiker een oplossing van invertsuiker toe te voegen Woordherkomst samenstelling van bastaard en suiker Synoniemen basterdsuiker, bruine suiker

v. grove, bruingele suiker.