Wat is de betekenis van appelspijs?

v., (Zuidn.) appelmoes.

appelspijs - Zelfstandignaamwoord 1. (voeding) een moes van gekookte appels Woordherkomst samenstelling van appel en spijs Synoniemen appelmoes

appelmoes Ik moet ook nog vermelden dat het stoofvlees met puree en appelspijs lekker was en bovendien nog een economische steun aan de plaatselijke fruittelers die financieel lijden onder de Russische boycot. (Jean-Pierre Nyns, Het Belang van Limburg) Geen Algmeen Nederlands Gangbaarheid: 1 Vlaamsheid: 3

(de) appelmoes. De spijskaart bevat niet zoveel kwantiteit, maar vooral kwaliteit: pensen met appelspijs en spek met eieren kosten elk 4 euro. - LN, 26-07-2002.

Appelmoes. Toen alles omtrent klaar stond, Hollandse kaas, eierkoek en appelspijs, kwam Charlot... zuchtend binnen, TIMMERMANS 1966, 150.

v. (Z.-N. appelmoes).

v. appelmoes.

v. (Zuidn.) appelmoes.