aardappelproduct
product van aardappelen. product waarin aardappel de belangrijkste grondstof is; product dat van aardappelen is gemaakt. Voorbeelden: Meest voorkomende aardappelproducten in de cafetaria zijn naast de normale frites, Ras frites, Vlaamse frites, aardappelschijfjes en aardappelkroketten. http://www.zibb.nl/horeca/dossier.asp?portal=...