kost die hoort bij de winter.
voedsel dat bestemd is om in de winter gegeten te worden of vooral dan wordt geserveerd; kost die hoort bij de winter.
Voorbeelden:
Op krachten komen met een beker warme chocolademelk, een stuk gevuld krentenbrood of zilveruitjes met uitgebakken spekjes. Winterkost bij uitstek.
Meppeler Courant, 1994
Voor de ecologisch bewuste liefhebber is een aanplanting van wilde bessen dus zeker een must. Al geven ze meestal kleinere vruchten, hun voedingswaarde is naar verhouding groot. De rozenbottel bezit 60 keer meer vitamine C dan citroen. Een uitstekende winterkost dus, die verwerkt kan worden tot jam, moes of wijn.
De Standaard, 1996
