iemand die wijndruiven verbouwt.
iemand die wijndruiven verbouwt voor zijn beroep of uit liefhebberij.
Voorbeelden:
Door 25 jaar ervaring zijn de Hagelandse wijnbouwers de kinderziekten ontgroeid en kennen ze hun stiel. Vele van deze wijnen zijn kwalitatief beter dan de gewone tafelwijn en verdienen dan ook een betere appelatie.
http://www.rennes.be/wijn/viwf/
Enkel de betere wijnbouwers in een gebied bepalen zo indirect de norm voor een appellation.
http://www.rennes.be/wijn/viwf/
