Het begrip waterstof heeft 2 verschillende betekenissen:
1) chemisch element hydrogenium.
chemisch element met het symbool H (hydrogenium) en atoomnummer 1, dat waterstofgas vormt.
Heel soms wordt de verkleinvorm waterstofje gebruikt in de betekenis 'waterstofatoom'.
2) gas.
kleurloos, reukloos, smaakloos en zeer brandbaar gas dat de belangrijkste enkelvoudige stof van het element waterstof is en samen met zuurstof water kan vormen, waarbij energie vrijkomt.
Heel soms wordt de verkleinvorm waterstofje gebruikt in de betekenis 'waterstofmolecule'.