schijfvormige platvis.
schijfvormige platvis met een zandkleurige tot bruine kleur met donkere vlekken en stippen die leeft in rotsachtige wateren in het noordoosten en het oosten van de Atlantische Oceaan, in de Middellandse Zee en in het zuidwesten van de Grote Oceaan.
In toepassing op de soort of een exemplaar van de soort.
Voorbeelden:
Biezonder aangenaam voor de kinderen is het als ze een krab of zeester kunnen vasthouden of wanneer ze een rog, tarbot of griet kunnen voeden.
De Standaard, 1996
Het zo snel mogelijk na de vangst strippen van de vis, waarbij dan de hartslagader doorgesneden wordt zodat de pompfunctie van het hart nog wat doorgaat waardoor de vis goed leegbloedt. De duurdere vissoorten als tong, tarbot, griet, heilbot en grote kabeljauw ondergaan meestal deze behandeling.
http://members.home.nl/vismarkt/trefword.htm
In zee gevangen tarbotten zijn tegenwoordig zeldzaam, vooral grote, en leveren op de visafslag dan ook flink wat geld op. Gezien het beperkte aanbod en de grote vraag wordt tarbot nu ook gekweekt, maar vissers zijn er nog steeds trots op als ze een grote tarbot hebben weten te vangen.
http://www.dutchfish.nl/nl/persinfo_platvis.asp