maaltijd waarbij men zijn eten aan het buffet haalt en waarbij men staande eet, bijvoorbeeld aan statafels.
Voorbeelden:
Een topper die voor 'goud' gaat zal alleen voor het hoognodige willen stoppen (bijvullen bidons, een sanitaire stop). Voor hem of haar dus geen staand buffet in Valloire maar reepjes en zakjes op de rug. Maar ook voor 'de uitrijders' is het slim om te weten waar lekker op gefietst wordt zonder maag- en darmproblemen.
http://marmotte.bizland.com/, 2002
