schaap voor de slacht.
schaap dat gehouden wordt voor de vleesproductie; schaap voor de slacht.
Voorbeelden:
Slachtschapen en lammeren per kg geslacht gewicht inkl. btw: Aanvoer 1000, waarvan lammeren 809.
Meppeler Courant, 1995
Riemersma beschreef vooral de achterkant van het dagelijks leven. Zoals jongeren die vanwege de ramadan de alcohol moeten laten staan, zich verliezen in hasj. Of de enorme commercie rond grote feestdagen, met een slachtschaap als cadeau bij het afsluiten van een hypotheek als voorbeeld.
http://www.112leeuwarden.nl/nieuws/nieuwsoverzicht-2011/17611-slachtschaap-cadeau-bij-de-hypotheek.html
Voedselketeninformatie (VKI). Het zegt weinig, toch zal de schapenhouderij er vanaf 1 januari 2010 mee te maken krijgen, omdat Europa dat voorschrijft. Het komt erop neer dat slachtschapen alleen nog maar op de slachterij mogen komen als er een verklaring meegaat waaruit blijkt dat het gaat om gezond vlees.
http://library.wur.nl/WebQuery/artik/lang/1902207