Het begrip schurft heeft 2 verschillende betekenissen:
1) besmettelijke huidaandoening.
besmettelijke huidaandoening bij mensen en dieren, die wordt veroorzaakt door mijten en gepaard gaat met huiduitslag en jeuk; seksueel overdraagbare aandoening (soa).
2) schimmelziekte bij planten.
schimmelziekte die schade veroorzaakt aan planten en vruchten, zoals aardappelen, appels en peren.