Het begrip schubappel heeft 2 verschillende betekenissen:
1) verzamelvrucht van de schubappelboom.
groene of gele verzamelvrucht van de schubappelboom, waarvan de schil bedekt lijkt te zijn met schubben en waarvan het witte vruchtvlees met zwarte zaden smaakt naar kaneel.
2) schubappelboom.
laagvertakte boom met afzonderlijk staande, ovale bladeren met een gave rand en eetbare vruchten; schubappelboom.