zalmachtige vis.
zalmachtige zoetwatervis met een grote bek, een paarsroze streep die over de gehele lengte van de flank loopt en een volledig zwartgestippelde staartvin die leeft in zoet water over de hele wereld en gekweekt wordt in grote kwekerijen.
Voorbeelden:
Voordat de rivieren werden gereguleerd speelden Zeeforellen een belangrijke economische rol; het vetrijke en fraai roodachtige vlees is van even hoge kwaliteit als dat van de Zalm en werd vroeger vaak als 'zalmforel' verkocht.
Bij de producten die tegenwoordig onder die naam worden aangeboden gaat het meestal om grote Regenboogforellen die met kunstvoer in kwekerijen zijn vetgemest.
http://www.deforelvisser.nl/wordpress/?page_id=3642
De regenboogforel is een bekende vis onder de vissers [...]. Meestal verraadt deze forel zijn aanwezigheid door zijn springkunsten. Zijn salto's reiken tot ruim een meter boven het wateroppervlak. In de visvijver op het hulsbeek zwemmen nog altijd een aantal regenboogforellen van de jubileumdag in 2007.
http://www.ohvoldenzaal.nl/joomla/index.php/vissen-in-oldenzaal/vissen.html
