zeer fijn gemalen suiker.
suiker die tot een zeer fijn poeder is fijngemalen; zeer fijn gemalen suiker.
Voorbeelden:
Vouw de pannenkoek dubbel en bestrooi met een beetje poedersuiker.
http://www.devlamindepan.nl/index.html?pannenkoeken/pa0002.htm
Truffel: ganache die in cacaopoeder of poedersuiker gerold wordt.
http://www.obcebdbh.be/export/centre-information/publications/dossiers/es/2001_nl/es-chocolade/part0_nl.html, 2001
Doe de dooiers, kristalsuiker en poedersuiker in een kom en klop alles goed.
NRC, 1995
Bekka en Tetje zitten nu te joelen op de Montagne Russe, met de poedersuiker van oliebollen op hun gezicht.
Hugo Claus, Het verdriet van België, 1983
Er zat poedersuiker op het puntje van zijn neus, en allemaal glimlachten ze even, net op tijd om de weemoed de pas af te snijden.
Renate Dorrestein, Zonder genade, 2001