Italiaans deegwarengerecht.
Italiaans ovengerecht dat bestaat uit langwerpige deegbladen met daartussen een mengsel van vlees(gehakt) of soms ook van gevogelte of vis, en groenten, tomatenpuree, kruiden, kaas enz. en bovenop een afdekkende sauslaag.
Voorbeelden:
Mama vindt een vast etensuur niks, zeker niet tijdens vakanties. De ene keer staat er om vijf uur een slaatje op tafel en de dag daarna haalt ze pas om halftien lasagne uit de oven.
Stefan Boonen, Mijn mama is een cowboy, 2001
