Het begrip kunstbloed heeft 2 verschillende betekenissen:
1) stof gebruikt ter vervanging van bloed.
stof die ter vervanging van bloed wordt gebruikt, bijvoorbeeld bij transfusies als geen geschikt donorbloed voorhanden is of in gevallen waarin geen donorbloed mag worden toegediend in verband met een bepaalde geloofsovertuiging van de ontvangende patiënt of gebruikt door sporters om het zuurtstoftransport in het bloed beter te laten plaatsvinden.
2) namaakbloed.
rood gekleurde stof, meestal vloeibaar of halfvloeibaar, die eruitziet als bloed en gebruikt wordt om een verwonding na te bootsen, bijvoorbeeld gebruikt in een film, televisieprogramma, toneelstuk of bij een verkleedpartij; namaakbloed; nepbloed.